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菌床しいたけ規格外の記録

菌床しいたけ規格外の記録

しいたけを栽培していると、同じ菌床で育ったのに規格外のオバケしいたけが出来てしまうことがあります。菌の種類にもよるんだろうけど。 たまたま条件が良かったりするから出来るわけですが、それを再現することは非常に困難。なので、偶然の産物としてひとりで楽しむ事にしています。大抵は自分で食べてしまうんで...